驚きの謎のシャンプー
米ぬか、ほうれん草、大根、ごぼうなどの食物繊維やクロロフィル（葉緑素）の多い緑黄色野菜、抹茶、クロレラなどを摂ると、ダイオキシン類が消化管内で捕捉されにくく、体外への排出を促進できることを確認しました。
とくに、米ぬかやほうれん草の効果が高かったと述べています。
玄米菜食が健康によいことが証明されたといえるでしょう。
それに、母乳には赤ちゃんに必要な栄養分に加えて、ヒトラクトフェリンなどの病気に対する免疫成分も含まれています。
母乳で育てるほうが免疫力が高くなり、カゼにもかかりにくくなります。
総合的に判断すれば、母乳を避けるほうがマイナスが大きいでしょう。
安くて、軽くて、丈夫というプラスチックの長所はすべて、ごみ処理の点からは短所に変わります。
安くて軽いから、安易に使い捨てても惜しくないし、丈夫だから、処理に手間どります。
増え続けるプラスチックに歯止めをかけることは、環境ホルモンの面からも、ごみ減量の面からも、の課題です。
しかも、プラスチックやガラスの剤や安定剤、塗料などには、添加剤として水銀、鉛、カドミウムなどが使われています。
それらのほとんどは最終的にごみとして捨てられ、重金属汚染を引き起こします。
プラスチックは、どうしても必要な場合以外は買わない・使わないようにするべきです。
とりあえず簡単にできることを、あげておきましょう。
発泡スチロールなどのプラスチック容器に入った食品は買わない。
カップ麺やインスタントみそ汁のように、プラスチック容器にお湯を注いで食べる食品は一切買わない。
塩ビを使ったラップは一切買わない。
ほ乳ビン、子ども用の食器・はし、おもちゃなど、赤ちゃんや子どもが口にしたり使用するものには、プラスチック製品を使わない。
買い物用ポリ袋やペットボトルを使わない、買わない。
ポリエチレンも、ごみを増やすことに変わりはありません。
色が鮮やかなプラスチック製品は買わない。
容器を利用するほうがよいでしょう。
なお、タッパーはほとんどポリプロピレン製です。
さらに、学校給食の食器から、ポリカーボネート樹脂やエポキシ樹脂などのプラスチック容器を追放していくことも大切です。
最近では千葉県松戸市のように、強化磁器を使用する自治体も増えてきました。
ただし、強化磁器は高価で壊れやすく、重いため、作る調理員に負担がかかります。
働く人たちの労働条件にも気を配った導入の仕方を考えていくべきです。
残念ながら、日本では、使い捨て社会が改善される方向には進んでいません。
まず、塩ビ製品の追放を進める必要があります。
関東地方を中心とする生活クラブ生協や九州のグリーンコープは、環境ホルモンが溶け出る一部の容器を安全な原材料（たとえばポリエチレンとナイロンの複合素材）へ切り換えつつあります。
また、食界でも、A食品やH社は、カップみそ汁の容器を紙製に変え始めました。
毎日のように使ってきたプラスチック製品については、熱や油が大敵であることを利用する必要があります。
とくに、電子レンジでのラップ使用は、やめるべきです。
代わりに、ポリプロピレン製の電子レンジ用のふたを使ってください。
仮にコンビニで弁当や惣菜を買うときでも「温めますか？」は断りましょう。
また、熱湯とプラスチックが接触しないように、ポットやジャーの栓はプラスチックを避ける必要があります。
熱湯が触れないように栓をはずすなど、工夫して使ってください。
家でつくったおかずを保存する場合も、プラスチック容器ではなく、陶器やガラスの内分泌撹乱作用がある数多くの農薬から身を守る基本は、有機・農法で栽培・育成されたものを食べるように心がけることです。
とくに、妊娠している女性は気をつけなければなりません。
とはいえ、食生活のすべてを無農薬の食品でまかなうことは、普通の人びとにとっては不可能でしょう。
したがって、なるべく環境ホルモンを摂取しないための食生活の三原則を紹介します。
一輸入農産物をできるだけ食べない第一に、輸入農産物や輸入食品を避けることです。
アメリカをはじめとして外国では、収穫後（ポスト・ハーベスト）長く保存できるように、マラソン（マラチオン）やベノミルなどの環境ホルモン農薬を散布しています。
日本のように畑で撒くのに比べて、残留量が多くなり、危険なのは、当然でしょう。
一般的に、農産物は産地に近ければ近いほど新鮮で、保存のための農薬の使用量は少ないと考えられます。
最近は、タマネギやカボチャなど、野菜も外国産が増えてきました。
店頭で産地の表示をよく見てから、買うようにしましょう。
危険性が高いのは魚介類です。
しかし、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタェン酸）など、成人病の予防になる脂肪酸を含む魚介類を食べないのは、かえってよくありません。
有機スズ化の危険性があるは避け、獲れた場所が特定できる回遊魚（サケ、マス、サンマ、カツオなど）を中心に食べることが最善の方法でしょう。
特定の食品だけを摂らずに、安全性に気を配りつつ、いろいろなものをバランスよく食べるのが、第三の原則です。
また、ダイオキシンや農薬は脂に溶けやすいので、脂肪分の多い食事にならないように注意してください。
大都市近郊でも、農家はまだ残っています。
とくに野菜は、近所の庭先販売や、生協・共同購入グループなどで相対的に安全な国産を買うようにして、環境ホルモンを避けるとともに、周囲の農地と農家を大切にして、自給率を上げていく努力が必要です。
加工食品や缶詰は避ける環境ホルモンには相乗作用が指摘されており、同時摂取は危険性を高めます。
したがって、輸入原材料の農薬汚染と容器やラップからの溶出の両方が懸念される、コンビニなどの加工食品や缶詰をできるだけ避けることが、第二の原則です。
手づくりを基本とした食生活が、あなたの健康を守ってくれます。
同じ理由で、輸入原材料の比率が高い外食産業での食事も少なくするほうが賢明です。
とくに、ファミリーレストランやファーストフード店の大半は、輸入原材料や加工食品だらけですから、避けるべきです。
住宅やビル内の化学物質汚染は複合汚染であり、多少の対策で改善されるようなレベルではありません。
建物の中は、環境ホルモンや発ガン物質であふれています。
現在の住宅メーカーに依存しているかぎり、この状況は改善されないと考えるべきでしょう。
一戸建ての場合、まず建売り住宅は有害な物質だらけですから、基本的に避けるべきです。
多少は面倒でも、注文住宅をお勧めします。
それも、大手住宅メーカーにではなく、木造住宅を手がけてきた地元の工務店に頼むのがベターです。
最近では、「健康に優しい住宅」を売り物にするメーカーも登場してきました。
しかし、ホルムアルデヒドの放出量を抑えた合板を使うなど、大半は一部だけの対策にすぎません。
どこに、どんな対策を施しているのか、入念なチェックが必要です。
抜本的な対策をとるならば、木と土壁を基本とした天然素材を中心に、日本の気候風土に合った住宅づくりを行うことです。
以前はマンションの場合、完成後に素材を変更することは事実上、不可能です。
まして、本当に安全な建材を多く使っているケースは、ほとんどありません。
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